スーパーに寄って帰宅。今日もまたサバ缶を複数購入していたところ、隣にSPAM缶が置いてあり、食べたことが無かったので購入した。SPAMはソーセージの内容物を缶に詰めて固めたような製品。缶から出して5mm厚ほどに切り分け、焼いて食べてみたが尋常でない塩味で、一気にひと缶食べられるようなものでないことが分かった。

WIkipediaによるとハワイにはSPAM musubiというものがあるらしく、かなりポピュラーなものらしい。強烈な塩味を中和するために、米と合わせるのは理にかなっていると思われる。焼いて食べきれなかったスパムが何切れも残っているので、明日はこれを作成してみることにしようと思う。