午前中はだらだらとブログを書いたり寝たりして過ごしていた。夕方に肉を低温調理してみようと思い牛肉を購入、適当にジップロックに入れ、熱湯に沈めて、日本に居たときに購入したシャトルシェフという名称の魔法瓶の鍋みたいなものに入れて3時間ほど放置した。温度が高すぎたようで、肉汁が全て出尽くして全ての肉がパサパサになっていて失敗した。３時間も待ったにも関わらず失敗したショックで、代わりにチョコバー等を大量に食べる。