帰宅。先日、イギリスでも発売された「風立ちぬ」のDVDがamazonより届いたので早速、観る。二回目だがやはり素晴らしい作品だと思う。ただDVDの画質だと、映画館で観た鮮烈な描写力が再現できずに全体的にかなりぼけて感じられたのは残念だった。実際、DVDなど720×480ピクセルの解像度しかないので、昨今の高画質Youtube動画にすら劣る。Blu-rayプレイヤー等は持っていないので、仕方がない選択ではあった。
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2014-10-05-日曜日
THERMOS
今日も昨日に引き続き調べ物と作業をして過ごす。午前中は雨も少し降っており集中した作業ができた。夕方少し前に、近所のスーパーに行ったところ、カット野菜詰め合わせの袋が見切り品でいくつも売られていたのでそれを購入し、家で保温調理鍋を用いて煮込んで食べた。2時間以上放置していたので、良く煮えておりおいしいと感じた。大量に煮たので、残りがまだまだある。明日の夕飯も同じメニューになるが、いったん冷えるプロセスを挟むので、具に煮汁が染みて味がより向上する。ちなみに明日で具は食べきっても、汁がまだ残るはずなので、更に翌日はそれを用いて雑炊のようなものを作るのが定石となっている。
2014-10-04-土曜日
ファイナルファンタジー
土曜。今日も朝から家で作業と調べものをしていた。家から出なかったが、乾麺、缶詰の類を含めると食料の備蓄が意外とあり、食事は特に問題なかった。
2014-10-03-金曜日
ドラゴンクエスト
帰宅。自宅の自分の駐車スペースに何故か建材ガラと家庭ゴミ等の詰まった巨大なゴミ袋が二袋ほど投棄されていた。誰がやったのか、知らないが、どこの国にも、どの時代にも一定数のバカが存在するのは避けられない。面倒なのでちょっと横によけて見なかったことにしたが、何らかの処理を考えなければならない。
2014-10-02-木曜日
何も感じない
帰宅。時間がもうだいぶ遅かったのでMcVitie’sビスケットを数枚食べて夕食とした。マクビティがイギリス発祥のビスケットであることを今日知った。日本でも明治が売っていたのでスーパー等で良く見かけていたが、食べたことはなかった。ビスケットに牛乳をかけて砕くことで、シリアル的なものに変化させることができる。
2014-10-01-水曜日
JAPANESE KOI
2014-09-30-火曜日
ほぐされた肉
帰宅。昨日、煮た豚肉を温め直して食べた。長時間煮ただけあって十分に柔らかくなっていた。柔らかいというか肉の繊維が一本一本分離しているような感じになっていて、ぼろぼろとほぐれた。角煮に使う肉では無かったことが分かった。味付けも適当だったので、角煮らしさは無かった。味に関しては、角煮ではないというだけで、十分においしいと感じるものだった。
2014-09-29-月曜日
角煮
スーパーに寄って帰宅。しばらく利用していなかったスーパーに久しぶりに寄ったら一部のレイアウトが変化していた。豚肉等を購入し、帰宅後に適当にカットして煮はじめた。今日の夕飯用ではなく明日の夕飯用で、保温鍋を持っているのでそれを使用し一晩、熱を入れてみようと思う。角煮らしきものになる予定だが、レシピを調べたところ適切な調味料が無かったので、適当に醤油と砂糖で煮ている。暫く肉から遠ざかっていたが、角煮への興味が少し出てきているのを感じる。
10時過ぎに近くで飲んでいるので来ないかという誘いがあり、自転車でパブに出かけて少しだけビールを飲み、帰宅した。保温鍋は火にかけておく必要がないので、見ている必要はない…。
2014-09-28-日曜日
日曜
今日も家で調べ物や作業などをしていた。昨日も今日も家から出なかったが、乾麺、缶詰等の食料品の備蓄があったので食事は必要最低限、済ませることが出来た。昨日も今日も外はとてもよい天気だった。
2014-09-27-土曜日
土曜
家で掃除や作業等をする。夕方から出かける用事があったはずなのだが、寝てしまっていて、気付くと夜だった。そこからでも出かけられないことは無かったが、気持ちの億劫さが抑えられず、行けなかった。何かが沈殿していくのを少し感じて、また眠った。
